一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。为深入贯彻落实习近平总书记关于节约粮食、制止餐饮浪费行为的重要批示指示精神，根据中央和省、市纪委的统一部署，普陀区纪委派出多个督查组，紧盯公务活动用餐、党政机关和国有企事业单位食堂等重点场所，持续开展坚决制止餐饮浪费行为专项监督工作。9月15日上午，督查组重点对普陀中心粮库、政府机关食堂、医院职工食堂等地进行督查，深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，狠刹奢侈浪费歪风，倡导文明用餐。

扎紧粮食节约“米袋子”，要从源头抓起。为督促相关职能部门加强粮食收储环节的管理，督查组一行来到普陀中心粮库开展储备粮管理督查。当天上午，粮库正在进行出粮作业，督查人员仔细询问了目前粮食运输过程中的损耗问题，并对运输的车辆安排、粮食包装等各个环节进行全面了解。随后，督查人员随机抽取储备粮仓库，查看了粮食出入库、储存、货位卡登记等情况，全面掌握目前粮食运输和保管过程中的管理情况。

舟山市普陀国有粮食收储有限公司总经理罗强介绍，在收储和装卸环节中，粮库通过先进的设备在技术层面上做到节省损耗。“在粮食装卸环节，我们秉承着‘宁流千滴汗，不坏一粒粮’的传统，把散落的粮食及时收拢整理回收，同时做好装运的车辆、船只密闭工作，减少运输过程中的粮食损耗。”

“我们建议食堂适当减少初次盛饭量，盛饭前可适当询问饭量，按需打饭，对于部分有需求的就餐人员可以给予二次盛饭。”在普陀医院职工食堂，督查人员逐一对当天食堂采购食材调配、出菜配餐数量情况进行督查核实，同时建议食堂通过张贴海报标语、设置宣传牌等形式倡导医院职工文明用餐。

走进东港商务中心机关食堂，进门处放置着“拒绝餐饮浪费从你我做起”的标识，餐厅内醒目处也张贴了相关标语。食堂负责人介绍，为贯彻落实习近平总书记的重要批示精神，食堂利用一周时间重新梳理统计每日的用餐人数，根据统计数据科学备菜，此外，食堂推出了“大盘换小盘”、边角料有效应用等举措，尽量从源头上减少浪费。

据悉，普陀区纪委将制止餐饮浪费行为作为政治监督的一项重要内容，进一步拓宽监督渠道，创新监督方式方法，持续开展监督检查。督促被监督单位全体干部职工，尤其是党员、领导干部和公职人员发挥带头作用，坚决制止餐饮浪费行为，营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。